Corona Proof: online wijnproeverij!

Online wijnproeverij beleven met je vrienden en mij als ``Zoommelier``?

Apart maar toch samen! Beleef deze online wijnproeverij samen met je vrienden via “Zoom”, en ik als “Zoommelier” begeleid jullie door het wijnproefproces! Met een blindproef spelelement erin wordt het een onvergetelijke en gezellige wijnervaring en ben jij een echte wine-pro in the making!

Vanaf EUR 25,- p.p. (excl. verzendkosten)

Neem contact op voor meer informatie: info@winewithtessa.nl

About Me

Welkom op mijn website Wine With Tessa!
Ik ben Tessa Slebos en heb een passie voor wijn. Deze ontstond tijdens een reis naar het prachtige Zuid-Afrika waar ik veel verschillende wijngaarden heb mogen bezoeken. Dat smaakte naar meer!
Bij thuiskomst ben ik met de SDEN-2 cursus (SDEN=landelijke certificering) begonnen via het Wijninstituut aan de Hogere Hotelschool in Amsterdam. Dit was zo leuk maar veel te kort dat ik me gelijk voor de volgende cursus inschreef; ditmaal de WSET-2 cursus (WSET=internationale certificering) bij Winefields, een wijnveilinghuis in Amsterdam Oost.
Uiteindelijk heb ik onlangs mijn WSET-3 (internationale wijnbrevet) diploma behaald via de Wijnstudio in Amsterdam! 
Leuk dat je een kijkje komt nemen op mijn website. Hier kan je alles lezen over wijn, wijnproeverijen bestellen en wijn bestellen! 
Vragen over wijn? Mail me gerust: info@winewithtessa.nl

Discover...

The Process of Winemaking, it's magic!

Tijdens de wijnproeverij vertel ik je graag meer over het wijnmaakproces. Zelf ben ik de trotse pachter van 10 wijnstokken van de wijngaard in Almere en help graag mee in de wijngaard. Het begint natuurlijk allemaal bij een goede oogst, en uiteindelijk, PROOST!

Harvesting

Het begint allemaal met de oogst!

Crushing & Pressing

Na de oogst worden de druiven geperst

Fermentation

Vervolgens worden de druiven gefermenteerd. Afhankelijk van de druivensoort hoe dit proces wordt toegepast – witte druiven (witte wijn) veelal in roestvrijstale tanks en blauwe druiven (rode wijn) in eikenhouten vaten

Ageing & Bottling

Als de wijnen voldoende gerijpt zijn (op fles/vat), dan kunnen ze gebotteld worden!

Discover...

Het "Hof van Almere"

Visit our urban vineyard

Karakterwijnen

Tastefully Yours

Op zoek naar een wijn passend bij jouw/zijn of haar karakter? Dan zijn de “Karakterwijnen” een origineel cadeau! Op basis van het karakter zoek ik er een passende wijn (of Champagne!) bij. 

Inclusief uitgebreide uitleg van het karakter in combinatie met de wijn. Dat is nog eens een uniek cadeau…

Nieuwsgierig naar jouw bijpassende karakterwijn?! Neem contact op: info@winewithtessa.nl

Volg mij op Instagram @winewithtessa

My wine journey....

Follow me on instagram @winewithtessa

Discover...Almeerse wijnen, bestel hier!

#supportyourlocal

Wijnen uit Almere?! Ja, je leest het goed! Almere heeft een eigen urban vineyard en daar ben ik trotse pachter van mijn eigen Almeerse wijnstokken. 

Meer info over de stadswijngaard en wijnen bestellen via: “Hof van Almere”  of mail